Escasez de ketchup en 2024
Miguel Patricio, director ejecutivo de Kraft Heinz, dice que la creciente inflación y los problemas de suministro están impactando a la industria alimentaria, obligando a las empresas a adoptar nuevas estrategias para todo, desde la producción. Hay escasez de paquetes individuales de ketchup porque la gente pide mucha comida para llevar. ¿Están en riesgo otras especias? Precio y acciones, Foto AP Nati Harnik, PRENSA ASOCIADA La escasez de ketchup no impidió que Kraft Heinz registrara otro trimestre sólido mientras continúa la recuperación. Patricio, quien anteriormente trabajó en Anheuser-Busch InBevAB, se unió a TIME para una entrevista en video en su oficina principal para hablar sobre la inflación, el gran paquete de ketchup. El verano pasado hubo escasez de ketchup en todo el país, particularmente en paquetes que a menudo vienen con pedidos para llevar, y la conspiración se intensificó; Heinz promete producir más paquetes de ketchup para acabar con la escasez. Nuestras patatas fritas para llevar están guardadas. Estados Unidos está experimentando escasez a medida que los fabricantes se apresuran a satisfacer la demanda. La mayor demanda de paquetes de ketchup durante el auge pandémico en el sector de la comida para llevar ha afectado el precio de los paquetes. Lauren Aratani. Explicación de la deficiencia de Huy Fong. En ese momento, Huy Fong sorprendió al mercado al advertir al público que había una escasez inminente de Sriracha debido a problemas en la cadena de suministro relacionados con el COVID. Lo que muchos pensaban que serían unos meses sin el popular condimento resultaron ser solo unos pocos años, ya que los precios de las salsas, los pañales, los productos de papel, los cereales y los alimentos para mascotas aumentan mientras las empresas pagan tarifas más altas por el transporte, la fabricación, el envío y más productos. ingredientes debido a la pandemia. Después. El ketchup, la salsa para espaguetis, la sopa de tomate y la salsa, todos productos básicos de la cocina estadounidense, pueden escasear este verano debido a los precios más altos después de que lluvias récord inundaran los campos de tomates de California. La escasez ha obligado a chefs como Ly a buscar sustitutos y adaptar recetas. Las botellas de plástico con tapas verdes no están disponibles en las tiendas de comestibles y Walmart vende paquetes dobles. Se cree que la escasez de tomates está provocando huecos en los lineales de todo el Reino Unido. Los supermercados británicos se enfrentan a una escasez de tomates después de que el mal tiempo en Europa y África interrumpiera el suministro. Según el Wall Street Journal, el ketchup es el último de una serie de escasez de la era de la pandemia, incluidos pimientos, cereales, queso, galletas saladas y productos de limpieza. Especialmente paquetes de ketchup. COVID ha causado muchos problemas en la cadena de suministro, y estos problemas han provocado una escasez de ketchup. Kraft Heinz ha tenido que abordar significativamente esta escasez, que ha tenido un efecto dominó en los restaurantes. Voz B2B. Reuniones de Strategy Partner y Sunstone celebradas fuera del sitio en Calistoga.